行列必死!安芸しらす食堂「釜揚げちりめん丼」がうまい|高知県安芸市のご当地グルメ
日本有数のしらすの水揚げ地域である高知県。 高知におけるしらすの旬は秋から春で、11月から年をまたいで4月にかけて漁獲量が多く、中でも12月頃が最も味が良い時期だそうです。 そんな新鮮で美味なしらすを味わえる、おすすめの...
日本有数のしらすの水揚げ地域である高知県。 高知におけるしらすの旬は秋から春で、11月から年をまたいで4月にかけて漁獲量が多く、中でも12月頃が最も味が良い時期だそうです。 そんな新鮮で美味なしらすを味わえる、おすすめの...
名古屋の新名物「ケロトッツォ」をご存知でしょうか? 「ケロトッツォ」とは、カエルの顔をモチーフにした愛くるしい見た目に、和(まんじゅう)+洋(マリトッツォ)のテイストを組み合わせた、青柳総本家の新しい焼き菓子です。 今回...
福岡にある「ダイキョーバリュー」というスーパーをご存知でしょうか? 実はこちらのスーパーは、全国お弁当・お惣菜大賞に8年連続で入賞、最優秀賞も多数取得している、メディアで何度も取り上げられている有名なスーパーマーケットな...
福岡県福岡市にある日本酒・クラフトビールの蔵元「杉能舎(すぎのや)」。 創業はなんと明治3年! 地元で有名な老舗の酒造メーカーさんです。 ”お酒が飲まなくても楽しめる酒蔵”という噂を聞いて、ドライブがてら行ってきました。...
名古屋には、手羽先・ひつまぶし・味噌煮込みうどん・小倉トースト…など、数え切れないくらいソウルフードが存在しますが、今回紹介するのは「味噌とんちゃん」です。 味噌とんちゃんとは、”八丁味噌+豚のホルモン焼き”のことで、昔...
敦賀の市街地から離れ、8号線沿いをドライブしていると見えてくる”水色のコンテナ”。 こちらが、巷で話題になっている「変なはぶたえ 生もっちぷりん専門店」です。 お店の前を通るたびに気になっていたので、立ち寄ってみました!...
福井名物のひとつでもある「水ようかん」。 水ようかんと言えば、涼しげで”夏に楽しむ和菓子”というイメージがありますが、実は福井では【冬の季節】に食べる習慣があります。 炬燵に入って水ようかんを食べるのが福井の冬の風物詩で...
沖縄には独自の食文化が根付いていて、「沖縄そば」や「ジューシー」、「ラフテー」など、本土にはない魅力的な郷土料理が数多くあります。 それだけでなく、「ちんすこう」や「紅芋タルト」などのお菓子も大人気ですよね。 沖縄を訪れ...
名古屋といえば、手羽先や味噌煮込みうどん、ういろうなど、さまざまな名物がありますよね。 そのなかで、近年話題になっている「ぴよりん」というスイーツをご存知でしょうか? お土産にもらって以来、ファンになってしまいました♪ ...
伊達政宗像で有名な仙台城跡や、牛タン、ずんだ餅などが有名な宮城県仙台市。 そして、仙台駅から電車で約40分の場所にある「松島」は、日本三景のひとつにも数えられ、多くの人で賑わう人気の観光スポットです。 主な観光スポット&...
静岡県の東部、伊豆半島の付け根西側に位置する【沼津市】は、水産業が盛んな港街。 沿岸部は駿河湾に面しており、「沼津港」では深海魚が水揚げされることもあるんだとか。 また、温暖な気候を活かして、みかん・お茶の栽培なども有名...
福井県敦賀市の名物といえば、ソースカツ丼、海鮮丼、ラーメンなどいろいろありますが、そのなかでもオススメしたいのが「越前おろしそば」です。 越前おろしそばとは、冷たい蕎麦にたっぷりの大根おろしと、刻みネギや鰹節を乗せて食べ...
2023年6月の交流戦で、エスコンフィールド北海道へ行ってきました。 北海道に誕生した新ドーム球場は、とにかく魅力的なフードが満載!! 今回は、絶対に食べたかった「ホットドッグ」を求めて、いざ「HOTDOG FAN」へ。...
福井県敦賀市のご当地グルメといえば、「ソースカツ丼」。 地元民のソウルフードともなっているソースカツ丼ですが、元祖といわれているのが「ヨーロッパ軒」なのです。 敦賀に訪れたら、是非とも食べて欲しい! ソースカツ丼はどこで...