名古屋の新名物「ケロトッツォ」をご存知でしょうか？
「ケロトッツォ」とは、カエルの顔をモチーフにした愛くるしい見た目に、和（まんじゅう）＋洋（マリトッツォ）のテイストを組み合わせた、青柳総本家の新しい焼き菓子です。
今回は、ケロトッツォが「青柳総本家 KITTE名古屋店」に行ってきました。
青柳総本家とは？
名古屋にある老舗の和菓子店「青柳総本家」。
創業約140年と歴史あるお店で、名古屋名物「ういろう」が人気です。
”青柳ういろう”は国産の米粉から作られているので、お米を収穫した年の天候や気温によって味や舌ざわりに違いがでるのだとか。
じっくりと1時間かけて蒸しあげる”青柳ういろう”。
もっちりとした優しい食感と上品な甘さ、お米ならではのどこか懐かしい味わいが特徴です。
お店にならぶ商品の多くは、今も職人の手作業でつくっているそうです！
老舗の和菓子店と聞くと、しぶいイメージが湧くかもしれませんが、新しい試みもたくさんされている老舗×ベンチャー企業です。
コレが欲しい……(/ω＼)
スライムういろうが あらわれた！
— 青柳総本家【公式】 (@aoyagi_souhonke) July 22, 2024
「ドラゴンクエストウォーク」リアルおみやげプロジェクト第四弾「スライムういろう」が”ふっかつ”決定！！
7月26日（金）より期間限定で販売✨
スライムのような（？）ういろうの持つモチモチとした食感をお楽しみください！#DQウォーク#ドラクエウォーク pic.twitter.com/ECagIeWBz9
また、青柳総本家のロゴマークにもなっているカエルの顔をモチーフにした「かえるまんじゅう」も人気商品のひとつです。
青柳総本家の新商品「ケロトッツォ」とは？
青柳総本家に新たな商品が誕生！！
人気商品である”カエルまんじゅう”が、イタリア生まれのお菓子”マリトッツォ”に変身した「ケロトッツォ」です。
ケロトッツォは生クリームが入っているため、賞味期限は製造日より3日間。
そのため購入できる店舗が限られています。
#ケロトッツォ の販売店舗がまだ知られていないようなので一覧を作成してみました🐸(中の人クオリティー)
— 青柳総本家【公式】 (@aoyagi_souhonke) April 24, 2024
お役に立てたら幸いです・・・！
※浅草店は一時休業中ですのでご注意ください。 pic.twitter.com/hal2etc0BC
- 守山直営店（※水曜販売なし）
- 大須本店（※水曜販売なし）
- KITTE名古屋店
- ギフトキヨスク名古屋（※クリーム＆レモン2個入りのみ）
名古屋駅のそばにある「青柳総本家 KITTE名古屋店」には、ケロトッツォやういろうが食べられるイートインスペースがあるということで、行ってきました(^^)/
KITTE名古屋店にはイートインスペースがある！
「青柳総本家 KITTE名古屋店」は、名古屋駅から徒歩7分ほどのところにあります。
お店の左側にあるイートインスペースには、カウンターが6席あります。
イートインを利用するには、こちらのカウンターで注文をします。
メニューはこちらです。
カエルのミルク風呂も気になるところですが、ケロトッツォとカフェオレを注文しました。
ちなみに、ういろうも食べられますよ♪
待つこと数分……ケロトッツォが届きました！
味は「クリームチーズ＆レモン」です。
半分に割った写真を撮り忘れたのですが、中にはクリームだけでなく、こしあんもたっぷり入っています◎
レモンが入った爽やかな生クリームとあんこが相性抜群！
すっかりファンになってしまいました♪
夏季限定のういろうもいただきました。
販売スペースには、商品がずらりと並んでいます。
味は現在、4種類あります。
他の味も気になったので、3個購入して、名古屋ドームに連れて行きました♪
大きさもちょうどよいので、お土産に最適です◎
名古屋に訪れた際には、ぜひ「ケロトッツォ」をチェックしてみてくださいね。
私のような素人の舌では味の違いはまったくわかりませんが(笑)。職人さんはその微妙な違いを見極めながら生地を仕込んでいるそうですよ。